Качество и организация питания

Одна из главных задач, решаемых в МБДОУ, – это обеспечение конституционного права каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья. Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Кроме того правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, так называемое рациональное пищевое поведение, закладывает основы культуры питания.

В МБДОУ организовано  4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник), в соответствии с возрастом и технологическими картами согласно десятидневного меню.

Организации питания в МБДОУ уделяется особое внимание. Контроль за качеством питания разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляется  медицинскими сестрами.  Снабжение МБДОУ продуктами питания осуществляется поставщиками на основе муниципального контракта. Все продукты  сопровождаются сертификатами соответствия качества. Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку и процессу приготовления и хранения пищи. Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке МБДОУ, организация питания детей – в групповых помещениях.

Пищеблок оснащён всем необходимым для приготовления пищи оборудованием и уборочным инвентарём.

Медицинское обслуживание

 МБДОУ осуществляет медицинское обслуживание ребенка в соответствии с лицензией на осуществление медицинской деятельности: сестринское дело в педиатрии.

Медицинский персонал наряду с администрацией несет ответственность за здоровье и физическое развитие детей, проведение профилактических мероприятий, соблюдение санитарно-гигиенических норм, режима и обеспечение качества питания.

В МБДОУ медицинским персоналом систематически проводятся мероприятия по охране и укреплению здоровья детей, согласно планам оздоровительных мероприятий в соответствии с возрастом детей. Каждый вновь поступающий ребенок осматривается педиатром. В результате осмотра дается оценка состояния физического и нервно-психического развития ребенка. Строго индивидуально даются рекомендации по режиму, питанию, оздоровительным мероприятиям. В течение всего периода прибывания в МБДОУ дети наблюдаются врачом и старшей медицинской сестрой. Старшая медицинская сестра МБДОУ ведет учет и анализ заборлеваемости (общей заболеваемости детей и заболеваемости детей в случаях, анализ простудных заболеваний).

Медицинское обслуживание воспитанников проводится по трем  направлениям:

• оздоровительная работа
• профилактическая работа
• организационно-методическая работа

Медицинским персоналом  на основе мониторинга проводится:

• распределение детей по группам здоровья
• распределение детей по физическому развитию
• выявление детей с хроническими заболеваниями

Обеспечение  безопасности жизни и деятельности детей МБДОУ

В МБДОУ созданы все необходимые условия для обеспечения безопасности детей и сотрудников.  Все группы в МБДОУ обеспечены необходимой мебелью, подбор которой проводился с учетом антропометрических показателей. Мебель промаркирована согласно СанПиН 2.4.1.2660-10.

МБДОУ оборудовано пожарной сигнализацией и «тревожной кнопкой» для экстренных вызовов. Территория детского сада огорожена металлическим забором. Имеются инструкции, определяющие действия персонала и планы пожарной  эвакуации людей. МБДОУ укомплектовано необходимыми средствами противопожарной безопасности.

В МБДОУ систематически проводятся эвакуационные занятия, согласно утвержденным  планам, на которых  отрабатываются действия всех работников МБДОУ и детей на случай возникновения чрезвычайной ситуации.

Одним из важнейших аспектов  обеспечения безопасности в МБДОУ является охрана труда.  С этой целью  систематически проводится инструктаж по технике безопасности, по охране жизни и здоровья детей и сотрудников,  знакомство с  должностными инструкциями и правилами внутреннего трудового распорядка, санитарными правилами, а также с правилами работы с техническим оборудованием.

Льготы по оплате за содержание ребенка в МБДОУ

к Положению о порядке
взимания и использования родительской платы
в муниципальных дошкольных образовательных
учреждениях города Нижнего Новгорода
(постановление администрации г. Н. Новгорода
от 17.10.2011 № 4368)

П Е Р Е Ч Е Н Ь
документов, подтверждающих основание для получения льгот
по родительской плате
в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях
города